Pour 10 petits cookies
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients
- 70 g de beurre doux
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 1 cuillère a café de levure chimique
- 30 g de gruyère râpé
- 30 g d’olive noire
- 30 g de tomates sécher
- Sel, poivre
- Herbe de Provence
La méthode
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire fondre le beurre puis le mélanger avec l’oeuf
- Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger
- Incorporer le gruyère râpé, les olives noires et les tomates sécher couper en petits morceaux et le sel, poivre et herbes de Provence
- Bien mélanger
- Déposer des petites boules de pâtes sur une plaque de cuisson et cuire pendant 15 à 20 min
Commentaires