Voici une recette parfaite pour ce rafraichir !
Les ingrédients :
250 ml de jus de citron
350 ml d’eau
50 à 120 g de cassonade (selon les goûts)
La méthode :
Faire chauffer la cassonade avec l’eau pendant 2 min après ébullition
Laisser refroidir
Ajouter le jus de citron
Mettre dans un récipient plat et placer au congélateur (plus le récipient est grand plus le refroidissement sera rapide)
Au bout de 30 min mélanger à l’aide d’une fourchette
Renouveler cette étape jusqu’à obtention de la texture souhaiter
Déguster ! (Rapidement car sa fond très très vite ^^)
Astuces :
Tu peux également faire la même chose en remplaçant le jus de citron par du jus d’orange présser.
Il est également possible de venir mixer des fruits frais (ex : pastèque, fraise, myrtille, mangue …) et venir les ajouter à la place du jus de citron.
Tu peux venir placer le mélange des des moules à glace pour avoir un glace à l’eau maison (plus rapide à faire car pas besoin de venir mélanger toutes les 30 min)