Soupe brocolis
Les ingrédients :
1 brocoli (≈500g)
4 à 6 pommes de terre (=400g)
1 pincée de gros sel
1 pincée de poivre
1 à 2 cuillères à soupe de crème fraiche
Eau
La méthode avec cuiseur à soupe :
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur,
Recouvrir d’eau
Cuire 30 min
Mixer
Sans cuiseur à soupe :
Dans une grande casserole mettre le brocoli avec les pommes de terre, le sel et le poivre
Recouvrir d’eau
Cuire 30 min
Mettre le tout dans le mixeur avec la crème fraiche
Mixer